vanmiddag van de tv genoten..

kennen jullie nigella ??? de britse kookdiva??

ik keek vroeger al naar haar programma's en ben een groot fan van dr.

net als van de vroegere two fat ladies..

zulke leuke en lekkere programma's om naar te kijken!!

je wordt er blij van!!

two fat ladies bestaan niet meer.. eentje is zelfs overleden, dacht ik.

maar dat waren 2 heel gezellige oudere kookvriendinnen die op een motor rondreden .. met zijspan.

en het kookprogramma eindigde altijd dat ze zich samen halfdronken op de zijspan hesen..

en nigella had ik al heel lang niet meer gezien op tv.

wel oersaaie en koken-met-wat-een-normaal-mens-nooit-in-huis-heeft programma's.

of liflafjes.. dus een groot bord met een streep saus, een spriet groente en een tot een torentje gemaakte kipvleugel of zoiets..

of NOG erger.. een brute adhd-er of een adhd-er die een spraakgebrek heeft en iedereen een complex aanpraat vanwege het ongezonde eten wat volgens hen iedereen doet.

en waar je helemaal hyperdepieper van wordt na een half uurtje kijken.

neeeeeeeeeeee dan nigella!!!

een dame met rondingen van een tijdloze schoonheid.!!!

is al ver in de 50 maar straalt en eet en kookt en kijkt daarbij wulps en verleidend de camera in!!!

en vind net als ik eten en koken een feest!

nigella geeft niet om de lijn en snoept dat het een lust is..

en kookt maaltijden omdat ze lekker zijn als 1e en dan pas voor het gezonde.

vanmiddag zag ik dr weer op rtl4.. en ik genoot en werd helemaal blij!!

ze deed vanmiddag  wat alle moeders en oma's doen!

met liefde koken voor kinderen en per ongeluk expres zelf de helft opeten omdat het zoooo lekker is!!!

en ik deel haar liefde voor kookboeken.. zij heeft een hele leeskamer vol.. 4 wanden tot aan het plafond.

ik heb een bescheiden plank boven mijn bed.

de manier zoals zij kan vertellen en de vreugde die ze uitstraalt als ze iets maakt wat ze lekker vind

de manier waarop ze de camera inkijkt als ze haar vingers aflikt of met haar ogen dicht kreunt van genot lijkt wel porno!!!!

kortom.. kijk naar een programma van nigella lawson en je wordt weer blij en krijgt zin om te koken!!!

en je weet dan opeens weer.. koken is sensueel en eten is sexy!!!! ook de rondingen die er uit voort komen!

verder heb ik nog een paar giveaways gespot

namelijk bij krulstaartje

en bij muts en meer haken

bij dinah creatief

en bij a la sascha

ook al doe je niet mee.. het zijn leuke blogs om eens even te neuzen en/of volger van te worden!

en wat betreft mijn pruimenboompje..
fruitbomen zijn meestal geent op een wildere sterkere ondersoort.
en ik denk dat ik een pruim heb, die alleen uit deze wilde onderstam bestaat, want hij duikt overal in de tuin op, zonder dat er een pit aan te pas komt.
en ik heb zolang gewacht, omdat fruitbomen eerst volwassen moeten worden om fruit tegeven..
en dat is meestal na een jaar of 7.
maar eind van dit jaar gaattie er uit.. zeker weten.. of er moet een mirakel gebeuren en hij hangt ineens vol met pruimen, maar dat geloof ik niet hahahaha

patroontje van mijn omslagdoek

het patroontje van mijn omslagdoek heb ik uit een oud boekje met allemaal verschillende haaksteken.
ik heb gewoon de makkelijkste gekozen!! de ene toer 5 lossen en 1 vaste en de andere toer 3 lossen en 1 vaste..
dit is het patroon

verder vandaag een miniboompje.. kindje van mijn pruim, opgeschoten uit een wortel, omgezaagd en in stukken geknipt. als zijn moeder dit jaar geen pruimen geeft.. wat ze in al die 12 jaar nog niet gedaan heeft.. ja eentje(!!!) 1 pruim gegeven, ongeveer 4 jaar geleden!

als ze dit jaar niet geeft, gaat ook zij er aan.. ik ben het wachten zat!

ik zit me al helemaal te verlekkeren op welke vruchtenboom ik dan zal nemen.

een andere pruim?? of een vijg?? die doen het ook ontzettend goed in nederland hoorde ik.

ik kan me echt niet heugen dat ik zooooo lang met de kachel aan gezeten heb..

ik hoop dat het lang warm blijft in de herfst.. want anders zou de afrekening wel eens heel erg schrikken worden dit jaar.

verder staat er weer een jurkje op de haakpen..

een soort variatie op mijn andere.. het steekje heb ik ook uit dit boekje gehaald.

heerlijke zulke naslagwerken.. ik heb ze met breisteken ook!

zondag staat een kaartenmaakvriendin op een marktje

ik ga eens kijken, ze vroeg me om mijn gehaakte knuffels mee te nemen en ook op haar tafel te zetten.. wie weet verkoopt ze nog wat voor me!

verder zie ik dat ik alweer 104 volgers heb!!

welkom allemaal!

wat deed ik vandaag???

hier is mijn 2e grijze hondje!!!

ik zei dat ik er gister fotoos van zou maken en plaatse, maar daar kwam niks van..

dus dan maar vandaag.

deze zit dus.. ik heb geen idee of dit babs of emmy is ahahah

maar ze zijn erg fotogeniek!

en dit zijn babs en emmy samen !!

verder was het de hele dag regen en nog meer regen,

en vond ik dit, toen ik nog iets wilde neerleggen op de nog te verstellen of te vermaken hoop..

de hele stapel viel omver..

en dus ging ik er eens goed voor zitten en deed een strakker elastiek in een pyamabroek, en maakte de oranjerozerode rok hier rechts op de grond smaller ..een beige broek werd smaller en kleiner gemaakt.

naaide met de machine verschillende uitgescheurde naden.. en vermaakte een bruine rok.

smaller, korter.. beetje ander model dus..

heerlijk.. dat kan allemaal weer de kledingkast in! de rokken zijn uit de tijd, dat ik nog een kilo of 20 zwaarder was, en dus maat 54 /56 had..maar weinig gedragen en het model was uit de mode.. dus weggeven geen optie.

zo'n 25 cm korter gemaakt en aan elke zijde 2 cm smaller., scheelde stukken!

weggooien kan altijd nog.. maar ik denk dat ik ze nog lang ga dragen..

de stapel is nu gereduceerd tot nog een beige rok en wat lappen die ik moet omtoveren in gordijnen voor de ramen van mijn zoon.

en herinneren jullie deze nog????

het begin van mijn omslagdoek??

nou die is al enorm groot geworden!!!

nog niet af.. maar wel bijna..

kijk maar!

hier kan je het patroontje beter zien.

lekker makkelijk.. 1 toer 3 lossen en 1 toer 5 lossen heerlijk gedachteloos haken bij de tv!!

en ik ben ook aan granny's begonnen!!!

lindevrouw vroeg een poosje geleden op haar blog, wie er ook een wit/gekleurd granny vest wilde gaan haken..

zij is onderhand al klaar ahaha en ik ga net beginnen.

maar wat gaat dat snel zeg , die granny's!

in notime had ik er al 5.. ze zijn 10,5 cm bij 10,5 cm.

en ik haak ze met hetzelfde wolwitte garen als de omslagdoek,

een harige bol roze en 2 bruingrijze bollen mohair garen..

verder kookte ik vandaag een aardappelschotel..

dr staat hier immers een voor mij enorme hoeveelheid aardappelen.

koken in water doe ik weinig.. dr moet altijd iets gefruit bij ahahah..

dus misschien ook een probeertip voor jullie??

zo ziet het eindresultaat er dus uit..

mooi geel gekleurde aardappeltjes !

voor 2 personen:

1 pond aardappelen 10 minuten koken.. ze moeten nog niet helemaal gaar zijn.

terwijl die koken snipper je 2 uien, 4 teentjes knoflook, een stukje verse gember, een spaanse peper en een tomaat, een bosje korianderblaadjes

dat wok je in ruim olijfolie.

daar voeg je dan nog 50 gram rozijnen bij en zout en een theelepel saffraanpoeder.

dan de aardappeltjes er ook door scheppen en nog 5 minuten wokken.

voorzichtig scheppen anders wordt het puree.

tenminste als je net als ik afkokers hebt!

ik at er nog een tomatensalade bij..

en als het op tafel staat sprenkel ik er nog wat citroensap en olijfolie over!

ik eet er geen vlees/kip of vis bij.. dit smaakt ook zo al lekker !

tuin update

ik ben ondertussen bij het voorheen moestuingedeelte aangekomen.

jammer genoeg gaat het neit zo snel meer als eerst, toen het wel koud maar droog was.. regen is niks voor mij.. ik heb het 1x geprobeerd door te werken.. maar ik werd zo nat en koud, dat ik dus nooit meer warm werd en ook snachts niet kon slapen. dus ik ga de tuin pas in als het droog is.

van de week maar 1 dag en vandaag dus.

van de week 2 rozenbogen samen met een vriendin in elkaar gezet en eentje staat bij dit witte hekje om die kamperfoelie die je op links ziet er over te laten groeien.

dat zag er dus zo uit.. vol met paardenbloemen en ander onkruid.

nooit gerooide aardperen waarvan het bovengrondse gedeelte als takken neergevallen was.

en vandaag ziet het er zo uit..

je ziet de boog niet goed staan.. maar hij staat er echt wel!!

die grote bos achteraan rechts is lavas, die ga ik als het weer droog is snijden en drogen.

daarvoor staat oregano, citroenmelisse en papaver, want die kwam nooit ergens op.. behalve in de moestuin ahahah en staat er nog steeds dus!

de andere boog heb ik over het paadje tussen de moestuin en bramenmuur gezet en de druiven er over geleidt.

de heg gesnoeid en de eerste meters van de moestuin ontdaan van onkruid.

het 7blad heb ik gebruikt om een soep te maken.

en het dode laurierboompje ontdaan van de nog goeie gedroogde blaadjes en ik herontdekte een rabarberplant..

met genoeg bladeren om vandaag rabarber als toetje te eten.

dit is de andere rozenboog

met eroverheen de druiven . een blauwe en een witte.

en de bramen zijn gesnoeid tot ongeveer 1.50m en aan de rechterkant klimt een minikiwi van wie de geelwitte bloempjes op springen staan..

perenboom op de achtergrond.. maar daar ben ik nog lang niet met mijn tuin.

verder heb ik mijn 2e grijze hondje afgemaakt telkens als ik duizelig werd van het bukken enzo.

maar na het koken werd het te donker om fotoos te nemen, dus die volgen morgen!

kadootje voor kersverse baby

mijn vriendin kwam lekker asperges eten vanavond en aangezien ze pas oma is geworden.. ze gaat hem maandag bewonderen.. dr eerste kleinzoon..

haakte ik dit setje weer eens..en versierde ik het met hartjes.

patroontje van setje is te vinden links op mijn site bij eigen patroontjes.

mijn vriendin zelf gaf ik een haak/breiboekje met kippen en beren..

dat ik in mijn hebberigheid dubbel gekocht had bij de boekenvoordeel.

het was erg gezellig en we hebben heerlijk gegeten.. 

zij bracht een pond asperges en 1,5 ons kalkoenham

en ik had de aardappelen, eieren en een grote bos platte turkse peterselie.

de asperges schilde ik.. schillen en onderkantjes heb ik bewaard en het kookvocht van de asperges ook.. daar maak ik een heerlijk soepje van morgen.

 de aardappels werden gekookt (das bijzonder voor mij.. want ik eet maar gemiddeld 3 of 4x per jaar aardappels..ik heb nu nog ongeveer 8 kilo staan.. dus veel aardappelgerechten de komende tijd!)

de eieren werden gekookt en gehakt.

de kalkoenham werd in mooie reepjes gesneden..

en ik maakte een heerlijke peterseliesaus door eerst een roux van roomboter en bloem te maken met melk aan te lengen en dan een halve bos fijngesneden peterselie, peper en zout en nootmuskaat er door te roeren net voor ik de pan van het gas af nam.

toe hadden we een heerlijke pot thee met ieder de helft van een reep chocolade..

en ze proefde ook nog mijn paardenbloemensiroop.. vond ze ook lekker!!

 het samen eten beviel zo goed.. we hebben een afspraak voor over 14 dagen.. 

dan maken we witlof uit de oven..

ik lust alles en mijn vriendin ook, alleen haar man heeft een eetfobie en lust niet veel.

dus wil ze weleens lekker eten!!!

vandaag plukte ik tussen de buien door weer een (kruid)plantje uit mijn tuin..

lievevrouwebedstro

er hangen nu al 2 bosjes te drogen in de kamer en morgen pluk ik nog meer!!!

het bloeit in mei en maakt dat het heerlijk ruikt in mijn tuin..

droog je het.. gaat je hele kamer geuren..

en ja dames.. naar verluid is het een dames afrodisium!!!

haha niet erg handig als je man in westafrika zit..

maar ik ben dol op de geur!

andere naam voor dit kruid is.. lokmedevent..

hahahahah ..mag ik een bosje lokmedevent van u??

je kan er ook een lekkere thee van maken door wat takjes bij bv een zakje groene thee te doen.

je kan er wijn mee oppimpen.

vroeger veel gedaan, maar ik drink geen alcohol meer.

je schijnt het ook met appelsap te kunnen doen.. maar dat heb ik nog nooit geprobeerd.

recept:

witte wijn

een sinasappel schillen en in schijfjes snijden

stuk of 10 takjes lievevrouwinbedstrotakjes (mooi scrabblewoord!)

lepel suiker

alles bij elkaar doen en een paar uur laten staan.

en ijs. de plantjes mee laten koken met de melk/room waar je ijs van maakt

en natuurlijk een geurzakje.. wat je dan op je nachtkastje zet.. 

wie weet werkt het.. het zal niet voor niks zo heten!!!

verder weert het ook al het kwaad af, daar wordt het in de rest van europa voor gebruikt.

en werd het in de middeleeuwen gebruikt in matrassen waar vrouwen op bevielen..

het zou de geboortes vergemakkelukken.

bijzonder allemaal he..??

antwoord op 2 vragen!!

 creaplien vroeg me of er iets was tegen angst en depressies, nadat ik een blogje had gewijd aan mijn huis en hekskunsten.. ahhaha.
angst en paniek aanvallen.. ja.. daar weet ik niet expliciet iets op..
paniekerigheid en onrust , daar drink ik citroenmelisse thee voor.
tegen depressies heb ik niks in de tuin.. maar kocht ik bij DE tuinen deze stjanskruiden en zette er thee mee.
na het overlijden van mijn vorige man en de diagnose van dezelfde vreselijke ziekte bij mijn oudste nu herstelde dochter in datzelfde jaar.. zakte ik heeeeeeeel diep.. ik zag nergens het nut nog meer van in.. laat staan de lol.
huilbuien..triestigheid en niks meer willen en niks meer doen...tenminste als ik alleen was,
was er iemand in de buurt, zette ik mijn lachende masker op... the show must go on..
ik keek in mijn kruidenboekje en las dat stjanskruiden erg goed werkten bij depressies.
ik kocht dus een paar zakken.. en dronk trouw elke dag 3 kopjes.,..
tis niet dat je dan ineens voorop loopt bij de fanfare.. maar ik sliep iets beter..
kreeg weer zin om ergens naar toe te gaan.. kortom ik klom langzaam uit een diep dal..
het is nu bijna 6 jaar geleden.. en de tuin is het laatste wat ik moet doen en dan heb ik geloof ik mijn leven weer helemaal op de rails!!!
dus.. creaplien.. ik zou zeggen.. probeer deze kruiden! in elk geval 1 zakje lang!

verder vroeg elizabeth van alles van ellis me om fotoos van mijn stenen makende man.
nadat ik had gereageerd op haar blogje over het weer herwaarderen van handarbeid.
hier is een reportage !!!
hier maakt mijn man stenen voor een keuken naar westafrikaanse maatstaven..dwz een hokje met cementen bodem en stenen muren en een golfplaten dakje van ongeveer 1,5 bij 1,5 meter..
zijn moeder kookte altijd gewoon op een houtvuurtje buiten voor de lemen hut.
maar nu ze ouder werd, wilde ze graag droog zitten in de regentijd.
tja.. we hebben dus niet allemaal een bruynzeelkeuken op onze verlanglijst!!!

eerst wordt een stuk grond omgespit met water (het is zeer zanderige grond.. dus dit vervangt weer het  echte zand, wat anders gekocht moet worden.

dat wordt gemengd met cement..

de hoeveelheid cement bepaald de stevigheid van de stenen.

maak je ongeveer 32 stenen met 1 zak cement.. dan heb je goeie kwaliteit.

maak je er meer dan 50.. heb je "mudblocks" en moet je uitkijken dat je muurtje niet wegspoelt in de regentijd.

met voeten en schop wordt een "beslag" van goede consistentie gemaakt.

dan wordt de mal.. een houten bak.( kan 4,5 of 5 of 6 inches lang zijn.) gevuld met het mengsel

goed aandrukken.. geen luchtbellen..

en dan worden de "broodjes" omgekeerd en neergelegd op de grond, alwaar ze daar een dag of 3 liggen te bakken en drogen in de gloeiend hete zon.

dan wordt nog een heel dunne pap gemaakt van leem en beetje cement om de stenen op elkaar te metselen

tadaaaaaa.. de muur is bijna klaar !!!!

en zo maken ze dus de huizen in heel westafrika...

van hutje tot luxe villa.. alle stenen worden eerst met de hand gemaakt.

een vriendin vroeg me, toen ze deze fotoos voor het eerst zag.. hoe komt het toch dat ze daar altijd de was zo wit krijgen??

hahah dat is maar schijn!! ten eerste omdat ze heel donker zijn, dus wit steekt af.. en ze gebruiken op witte kleding heeeeeel veeel blauwsel, zodat het meer een gelig blauwwit is..maar met de zon er op.. lijkt dat spierwit!

en ja.. de was gaat ook gewoon met de hand..

daar heb ik geen fotoos van jammer genoeg.. die maak ik de volgende keer als ik ga wel!!

patroon jurkje

dit jurkje is geschikt voor meisjes rond 1 jaar. zo tussen maat 74 en 80..
10 cm= 16 stokjes gehaakt met haaknaald 4.
ik heb dit jurkje gehaakt met groen, roze en creme, maar je kan natuurlijk elke kleur nemen.

je begint met het bovenstukje met groen
haak 84 lossen + 2 om te keren met een iets grotere haaknaald (4,5) dit omdat het dan wat veerkrachtiger wordt.
haak 8 toeren stokjes tot de armsgaten.dan:
1)  haak 16 stokjes
2) 2 lossen om te keren, haak 2 stokjes samen (mindering), 13 stokjes . hecht af.
3) begin nu in het 8e stokje te haken.3 lossen, 7 stokjes haken (8 steken)
4) 3 lossen dan 2 stokjes samen haken, 5 stokjes (7 steken)
5) 3 lossen 6 stokjes (7 steken)
6) 3 lossen, 2 stokjes samen haken, 4 stokjes (6 steken)
nog 5 toeren stokjes op deze 6 steken.
linker achterpand is nu klaar.
dan het voorpand:
sla nu 10 steken over en begin  weer te haken met stokjes in totaal 32 stokjes (32 steken)
1) 3 lossen, 2 stokjes samen haken, 29 stokjes (31 steken)
2) 3 lossen, 2 steken samen haken 5 stokjes (7 steken)
3) 3 lossen, 6 stokjes
4) 3 lossen, 2 stokjes samen haken (6 steken)
nog 5 toeren stokjes over deze 6 steken.
begin nu bij de linkerkant van het voorpand te haken .
1) sla 15 stokjes over en haak 7 stokjes
2) 3 lossen, 2 stokjes samen haken, 4 stokjes (6 steken)
haak nog 5 toeren stokjes op deze 6 steken.
rechterachterpand:
sla 10 steken over
1) 3 lossen, 2 stokjes samen haken, 13 stokjes (15 steken)
2) 3 lossen, 14 stokjes (15 steken)
3) 3 lossen, 2 stokjes samenhaken, 5 stokjes (7 steken)
4) 3 lossen, 6 stokjes ( 7 steken)
5) 3 lossen, 2 stokjes samenhaken, 4 stokjes ( 6 steken)
haak nog 5 toeren stokjes over deze 6 steken.

dan de rok.
ik heb 3 kleuren genomen, omdat je mooi iedere toer met een andere kleur kan beginnen, zonder steeds aan en af te hechten.
1) keer je groene haak werk om en haak in elke (groene) losse 2 stokjes met creme.(168 stokjes)
2) wissel naar roze en haak in de granny steek.. dwz 2 stokjes in 1 steek, 1 steek overslaan, 2 stokjes in 1 steek.
3) wissel naar groen herhaal dit steken patroon.
haak 24 toeren totaal zo.. of meer of minder als je de rok langer of korter wilt hebben.

naai nu de jurk aan elkaar en naai de schouders aan elkaar.
haak met groen nog een rand vasten om de hals en armsgaten
en nog 2 toeren vasten aan de onderkant.
je kan het jurkje versieren met hartjes of zoals ik met bloemetjes.