Afgelopen maandag getracteerd op hartige broodjes, die ik thuis gebakken had, en bolus(jes) die ik op de Kookclub zelf maakte.
ter ere van het feit dat na bijna 5 jaar en ongeveer duizend euro later hier in Nederland mijn huwelijk met bakary ook eindelijk officieel erkend is met terugwerkende kracht tot 10 december 2010
Hartige broodjes heb ik gemaakt van brooddeeg (500 gram bloem en 40 gram verse gist en water naar behoeve) de vulling bestond uit gehakt,ui,knoflook,peper,zout,half bosje verse koriander, alles met staafmixer tot papje gemaakt en tussen het deeg gedaan, gebakken in 25 minuten in oven op 200 graden..bolussen ook gemaakt met dit brooddeeg recept alleen beetje zonnebloem olie ook toegevoegd, tot rolletjes gemaakt en die gedoopt in water en vervolgens in de bruine basterd suiker met kaneel gerold, dan een knoop in gelegd en die ook 20 minuten gebakken.
ik had pas deze vogeltjes weer gehaakt van mijn bol restjes, maar de bol was zo groot, ik had wel 100 vogeltjes kunnen haken, dus wat anders verzonnen.
een babydekentje!! Ben pas lid geworden van een Engelse groep op Facebook...wullingkamma granny squares...die haken babydekentjes voor een kraamkliniek in wullingkamma in Gambia..ze haken ook prachtige sjaals en omslagdoeken die ze verkopen om het opsturen te bekostigen..ik stuur mijn dekentjes naar een van de leden in engeland die het transport op zich genomen heeft. Daar ik ook maar een heel klein inkomen heb en ik nog niet weet wat het opsturen kost van een paar dekentjes, eerst maar eens de restjes opmaken dacht ik zo.
mijn dekentje heb ik gehaakt in stokjes, telkens 3 stokjes en dan een losse.tot slot nog een waaierrandje er omheen.
enorm veel draadjes afhechten na afloop natuurlijk! Maar dat is met grannies ook!
Dit is het resultaat..85x75cm. Ik vind het een stoere, kleurige jongensdeken!
Veel gewerkt in de tuin..onkruid groeit immers harder dan de plantjes die jij wilt laten groeien, dus een verbrande aardbei neus opgelopen!

Maar wel blij dat ik het gedaan heb, want ik zat gister weer met kachel en vest aan te kleumen binnen!

































